Viele Teilnehmer bei der Kräuterwanderung | Aktuelle Nachrichten und Informationen

Viele Teilnehmer bei der Kräuterwanderung

(Text: Fritz Dietl)

Ehenfeld. Mit der Kräuterwanderung hatte die Vorstandschaft der Blumen- und Gartenfreunde, um die Vorsitzende Marion Schlosser, eine gute Wahl getroffen. Jung und Alt wollte bei der Veranstaltung mit der Kräuterführerin Regina Herrmann, aus Erbendorf, dabei sein. Zuerst wurden im Naturgarten der Vorsitzenden die unterschiedlichsten Wildkräuter gesammelt. Beifuß, Brennessel und Gänseblümchen waren ebenso dabei, wie der oft ungeliebte, weil sich arg ausbreitende, Giersch. Dabei gab es auch über die Heilwirkung der Kräuter viele Informationen.

Weiter ging es dann im Gemeinschaftshaus. Gegen den Durst wurde eine Kräuterlimonade angesetzt. An unterschiedlichen Speisen wurden unter anderem Giersch-Dip, Brennessel-Aufstrich, Camembert, gefüllt mit Wildkräuterfrischkäse oder wilde Party-Tomaten mit Labkraut zubereitet.

Für süße Leckermäuler gab es schokolierten Gundermann mit Erdbeeren. Selbstverständlich wurde alles auch probiert und die Teilnehmer konnten noch viele weitere Informationen von Regina Herrmann erfahren.